No más pollo a la plancha por favor

Hay cosa mas aburrida que una dieta con día sí día también pollo a la plancha ???a parte de ser una redundancia pollil no es nada equilibrado, y si quieres comer pollo, haz algo rico con él! 
Os dejo esta receta que no puede ser más facil, sólo necesitas pollo, cebolla, tomate, especias, (yo usé cúrcuma, pimienta, tomillo y laurel )AOVE, y una lata de cerveza, si es la que no te terminaste hace dos días mejor que mejor.
Es tan sencillo como añadirlo todo a la olla exprés, tapar y dejar cocinar ! Al emplatar añadí unas semillas de chia para dar un toque extrasaludable !